9點(diǎn)注意事項(xiàng)讓你吃得開心,吃得健康
1.吃飯時(shí)挺直腰背
人們吃飯時(shí)身體處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。殊不知,這會(huì)使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯,都會(huì)造成腹部受壓,影響消化道的血液循環(huán),久而久之可引發(fā)胃病,影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢(shì)是挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。
2.特別餓時(shí)喝點(diǎn)粥
人在極度饑餓時(shí)食欲特別強(qiáng),看到什么都想吃。其實(shí),此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損,如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時(shí),應(yīng)少量進(jìn)食一些半流質(zhì)食物,如粥、湯或米線,然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其需要注意的是,特別餓時(shí)別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯,可引起消化問題。
3.兩餐間隔4~6小時(shí)
兩餐間隔太長或太短都會(huì)對(duì)人體造成影響,太長會(huì)引起高度饑餓感,影響勞動(dòng)和工作效率,間隔時(shí)間太短,消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?,影響食欲和消化。一般來說,混合食物在胃里停留的時(shí)間大約是4~5小時(shí),因此,兩餐間隔4~6小時(shí)比較合適。
4.先吃愛吃的食物
先吃自己喜愛的食物,這會(huì)讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽腹感,可避免吃得太多。
5.飯后別馬上用腦
飯后,體內(nèi)的血液會(huì)集中流向消化器官,大腦相對(duì)缺血,此時(shí)用腦會(huì)引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此,一定要在飯后休息半小時(shí)以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯(cuò)的選擇。
6.早飯吃熱的
中醫(yī)認(rèn)為,早餐應(yīng)該吃熱食,保護(hù)胃腸。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等,再配上包子、面包等主食。
7.飯后半小時(shí)再喝茶
飯后不宜立即飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。飯后半小時(shí)再喝茶,能促進(jìn)消化吸收,起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。
8.多吃深色蔬菜
深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,每天應(yīng)該吃500克蔬菜,其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上,其維生素C含量比淺色的高一倍。
9.每天吃一次含纖維素多的食品
人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì),與大腸桿菌作用,會(huì)變成有害的腐敗物。纖維素可把它們包裹起來并排泄掉。因此,每天最好吃點(diǎn)含粗纖維多的食物,如燕麥、糙米、紅薯等。